شرکت مهرام با قدمت بیش از 45 سال در حوزه تولید مواد غذایی فعالیت میکند. شروع فعالیت کارخانه مهرام با تولید انواع چاشنی و سس بود و اکنون تنوع محصولات مهرام به حدود 70 نوع میرسد. محصولات مهرام بیشتر در همان حال و هوای چاشنی هستند، یعنی سسهای گرم (کچاپ معمولی، تند و با طعم سیر) و سسهای سرد (مایونز معمولی و کمچربی، سالاد فرانسوی، خردل، هزارجزیره و رنچ) و سرکه معمولی، رنگی و طعمدار و همچنین رب گوجهفرنگی ترشی و خیار شور. اما در این بین مهرام انواع مربا، عسل، کنسرو و آبمیوه را هم تولید میکند تا بخش بیشتری از سبد غذایی خانوادهها را پوشش دهد. برند مهرام در سال 1392 در دهمین جشنواره ملی قهرمانان صنعت ایران به عنوان یکی از 100 برند برتر ایرانی انتخاب شد.
طعم تند چیلی با چربی کمتر
سسهای سفید هم با غذاهای سرد و گرم مصرف میشوند و مهرام سعی کرده در تولید سسهای سفید تنوع زیادی به خرج دهد. سسهای سفید بیشتر بر پایه تخممرغ هستند و چربی آنها بیشتر از سس قرمز است. شاید بتوان گفت سس مایونز مادر همه سسهای سفید است. درست کردن سس مایونز در خانه هم امکانپذیر است، اما روش آن دقت زیادی میخواهد و باوجود سسهای مایونز آماده کمتر کسی برای درست کردن سس خانگی وقت میگذارد. در بیشتر دستور ساختهای سس مایونز، تخم مرغ، روغن زیتون و سرکه عناصر اصلی هستند و تقریبا همه جا بهصورت سرد سرو می شود. بعد از ورود سس مایونز به ایران، ترکیبات اصلی آن با ذائقهی مردم ایران تغییر کرد و امروزه یکی از سسهای معمول یک سفرهی ایرانی است.
این محصول مهرام سس مایونزی است که با چربی کمتری نسبت به سسهای مایونز معمولی تهیه شده است. در هر 15 گرم سس مایونز معمولی 9.9 گرم چربی وجود دارد که مقدار زیادی است، پس اگر به اضافه وزن و سلامت خود اهمیت میدهید، باید مقدار خیلی کمی از سس مایونز را مصرف کنید. اما اگر عاشق این سس هستید و نمیتوانید از آن صرف نظر کنید، مهرام برای شما چاره اندیشیده است. سس کم چربی مایونز مهرام با طعم چیلی فقط 7.3 گرم چربی وجود دارد. این سس مایونز مخصوص آنهایی است که عاشق غذاهای تند هستند. سس مایونز چیلی را میتوان روی انواع ساندویچ و سالاد ریخت و از طعم تند و هیجانانگیز آن لذت برد.